缤纷多彩的棒棒糖蛋糕,满满都是少女心

少女心爆棚的棒棒糖蛋糕,不仅是小朋友的心头好,更是各种聚会的常客。

棒棒糖相信很多人都吃过,比如现在上班无聊的时候,饭团君偶尔都会吃上一根。但如果说到棒棒糖蛋糕呢?

缤纷多彩的棒棒糖蛋糕,满满都是少女心(图1)

棒棒糖蛋糕一直都是各位小朋友的心头好,有时候在聚会上也会看见它的身影。粉嫩多彩的造型配上松软的口感,细细品味还有巧克力的香浓,简直让人欲罢不能。

缤纷多彩的棒棒糖蛋糕,满满都是少女心(图2)

准备食材:低筋面粉200g、泡打粉6g、鸡蛋4个、砂糖130g、色拉油120g、巧克力、糖珠

步骤:

1.取一个干净的大容器,四个鸡蛋打散,加入120g色拉油、130g砂糖,搅拌均匀。

2.搅拌好了之后筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀,确保没有颗粒为止。

3.翻拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入球形的模具中,挤满一半就好了,然后盖上另一半,放入预热好的烤箱中,180度烤半小时左右,时间可以根据自己的烤箱来调节。

缤纷多彩的棒棒糖蛋糕,满满都是少女心(图3)

4.烤好之后趁热脱模,冷却之后插上棍子,放一边备用。巧克力隔水融化,如果家里没有色素的话,可以直接选择黑白两种颜色。

5.等蛋糕完全冷却之后蘸上一层巧克力,最后撒上糖珠就好啦~

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